For ikke at forveksle med den almindelige pastinakk, der normalt findes i almindelige supermarkeder. Enten online eller på specialmarkeder, der sendes via FedEx, ville være ideelle.
Tak.
Peruvianske pastinakker synes at være ret vanskelige at finde, selv online. Jeg fandt dette link, der har indstillingen "E-mail mig når tilgængelig": https://www.greenharvest.com.au/Plants/SummerLeafyGreens.html#PeruvianParsnip
Men webstedet ser ud til at være i Australien og sendes muligvis ikke til USA, eller måske hvis ublu forsendelsesomkostninger. Jeg vil anbefale at også kontrollere lokale sundheds- / specialfødevarebutikker, de kan muligvis specialordre det gennem deres forsyningskæde.
En anden mulighed ville være at prøve at finde en erstatning, der ville være "tæt nok". Jeg har ikke forslag, da jeg aldrig har haft peruvianske pastinakker.
Jeg fandt dette link, som nævnte at dyrke det.
Root grøntsager er lette at dyrke for gartnere på ethvert niveau. I de fleste dele af landet skal rødder, du planlægger at høste om efteråret og vinteren, være i jorden midt til sensommeren. Hvis du bor i et varmere klima, har du ekstra tid. Uanset om du vil presse nogle få rødder i år eller allerede planlægger næste års have, skal du bruge disse tip til rodhave succes.
Ser ud til at denne knold hovedsagelig vokser i mere tropiske klimaer, så det kan være svært. Jeg fandt også denne anden artikel, som indeholder oplysninger om voksende usædvanlige knolde.
Hvis du har spørgsmål om det, er du velkommen til at prøve vores Gardening Stack Exchange -site!
Det er meget svært at finde det. Det har også mange navne afhængigt af landet: Mandioquinha, Batata Salsa, peruviansk gulerod osv ... Latinen er Arracacia xanthorrhiza E.N. Bancroft .
Det ser ud til, at du kan finde dem online på dette sted i USA (men jeg har endnu ikke købt dem endnu). Generelt finder du kun frosne. Det er umuligt at finde det frisk i USA.
http://www.latinfoodsmarket.com/Colombian_Food_Products-Arracacha_Yellow_Cassava_DeliFood.html
At dyrke dem er ikke en let mulighed: