Dette ser ud til at være en version af chokoladekuglen, kun ikke beregnet til smeltning.

Standardchokoladekuglen er lavet ved at dække indersiden af ​​en kugleform med hærdet chokolade og derefter smelte bunden væk, så den kan placeres over en ske is. For den detaljerede proces, se denne video.

Denne version ser ud til at bruge hvid chokolade i stedet. Det er umuligt at fortælle, hvad prikkerne er, nøjagtigt, mit bedste gæt er, at Oreo-cookies er malet til fint smuldrer. Et alternativ ville være formalet (ikke-skrællet) nødder som hasselnødder eller noget valmuefrø (det er sandsynligvis ikke, hvad billedet bruger, men det ville fungere godt, når du genskaber opskriften).

Det største problem er formen, jeg aner ikke, hvor du kan købe en. Der er metoder til at fremstille dine egne silikoneforme fra at blande fugemasse med majsstivelse, men jeg vil ikke betragte dem som fødevaresikker. Måske kan du slippe af sted med maling-en-ballon-metoden, men formen vil ikke være helt æglignende. Du kan muligvis skjule dette ved at bruge en mere ægformet ballon, som dem med lidt rør før det runde legeme, og smelte lidt mere af basen væk (hvor ballonens rør er).

Ægget på billedet ser ud til, at isen er større end bunden. Til det skal du muligvis arbejde i to halvdele og lim dem, hvilket ville være meget fuddly arbejde.

Reden ser enkel ud, brug bare den form for chokolade dryss og barberet chokolade, du har.

Æggeskallen er hvid chokolade med det der ligner knust cookie blandet i det for at give de sorte pletter. Den smeltede hvide chokoladeblanding hældes i 2 forme (sandsynligvis silikone) for at give den den form. Når de er afkølet, er de to halvdele af ægget sammenføjet ved hjælp af en madlim eller smeltning af kanterne på æghalvdelene og presning af dem sammen.

Den serveres på en seng med barberet chokolade i billedet, men du kan bruge knuste cookies, hele cookies eller noget spiseligt, der giver den effekt.