Spørgsmål:
Hvordan skal jeg vælge majs?
Rebekah
2010-07-27 05:17:43 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Hvad skal jeg se efter, når jeg køber majskolbe? Vi har en masse vejkornstande, hvor vi bor, og jeg er aldrig sikker på, hvordan jeg vælger de bedste ører.

En svar:
Iuls
2010-07-27 05:26:13 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Et meget frisk, modent øre af majs vil have en fugtig, grøn, upåvirket skaller; når den skrælles tilbage, bliver dens silke også fugtig og klamrer sig fast til kernerne. I butikken finder du måske ud af, at et øre af majs har en let tørret udskaller, men hvis det stadig er grønt, og kernerne ser fede ud, når skallen trækkes tilbage, er det øre fint. Ignorer eventuelle skaller, der er meget tørre med rådne ud, ildelugtende silketoppe.

Det skal også være fast at røre ved uden brud i den ydre skaller


ⓘ
Denne spørgsmål og svar blev automatisk oversat fra det engelske sprog.Det originale indhold er tilgængeligt på stackexchange, som vi takker for den cc by-sa 2.0-licens, den distribueres under.
Loading...